A páscoa é uma festividade religiosa que se celebra depois do Carnaval. Cada comunidade religiosa celebra-a de acordo com as suas tradições. Em Portugal esta festividade tem algumas tradições específicas, como: “o compasso”, a “visita pascal”, e as repetidas procissões do Enterro do Senhor ou a procissão do “Echo Umo” que se relizam em cada região. As doçarias passam pelos bolos folares e outros bolos doces especificos de cada região. Não podem faltar as amendoas e ovos de chocolate.
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